Març 2019
Dl Dt Dc Dj Dv Ds Dg
25 26 27 28
1
2
3
4
5
6
7
8
   DANCING QUEEN --ABBA--
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
   SATURDAY NIGHT FEVER/ GREASE
24
25
26
27
28
29
30
31
1 2 3 4 5 6 7

  Les nits vernissage COMPLERT
  Les nits vernissage LLUIRE


Dv - Mar 08
  DANCING QUEEN --ABBA--

Una nova Nit Vernissage ens espera! ABBA!! en aquesta ocasió us estem preparant una nit màgica amb moltes sorpreses!  cantants, espectacles aeris, humoristes, ballarins... ho estàn preparant tot per fer-vos viure una nit d'espectacles i gastronomía que us sorprendrà!

En aquesta ocasió us oferim un menú diferent a el de la resta de sopars que hem fet fins ara, i es que en aquesta ocasió us oferim un menú degustació de principi a final! us esperen un total de 11 plats i un postre a escollir!

aquest menú el degustareu mentre disfruteu dels nostres espectacles en directe. 

música en directe, ballarins, acrobàcies, humor... mil i una coses poden passar en una nit Vernissage i prometem una gran nit plena d'espectacles i gastronomía!

aquesta és la nostre proposta de menú per aquesta nit DANCING QUEEN D'ABBA!

 

Entrants degustació:

-bombó de foie amb gelée de maduixa natural , crema d'espuma de poma golden i crosta de pernil d'ànec

-amanida de pernil d'ànec amb vinagreta de festucs i virutes de foie

-llesca de burrata amb melmelada de tomàquet, cruixent de ceba deshidratada i pesto d'albergínia amb pinyons garrapinyats

-broqueta de rap i llagostí gratinada amb all i oli de pera

-caneló de pollastre amb tòfona i crema de ceps

-ravioli de pera amb crema de gorgonzola

-cor de carxofa farcit de brandada de bacallà amb crema de marisc i base de cous-cous aromatitzat amb pernil serrà

-pop saltejat amb crema de parmentier de romesco

-dau de melós de vedella amb cocció de 12 hores

-broqueta de filet a la planxa amb reducció d'Oporto

 

 

POSTRES A ESCOLLIR:

-LA POMA! (pastisset de mousse de poma verda amb cobertura de llima)

-Lemon Pie (tarlatela farcida de crema de llimona amb merengue cremat al moment)

-Gran ferrero Rocher

-Lingot de sacher amb sopeta de xocolata blanca i crumble de galeta

 

CAFÈ I INFUSIONS

Fins aquí la nostre proposta de menú! esperem que ho disfruteu! aquest menú us inclou el meridatge a base de vins, cava, aigua... durant el sopar i cafè o infusions per acabar-ho. 

El preu de una nit Vernissage és de 65€ per persona (10% iva inclòs).

També podreu trobar a la nostre barra, gintonics, mojitos... per si en acabar el sopar us bé de gust!

 

Us esperem el proper dia 8 de Març. A les 20:45 obrim les portes del Molí d'en llobet (polígon malloles) per donar inici del sopar sobre les 21:15 aproximadament i per fer-vos viure una nit única plena de sorpreses!

per reserves ho podeu fer a través del nostre formulari web o trucant al 649644670 o 667249202! 

Ds - Mar 23
  SATURDAY NIGHT FEVER/ GREASE

Una nova Nit Vernissage ens espera! GREASE I SATURDAY NIGHT FEVER!! en aquesta ocasió us estem preparant una nit màgica amb moltes sorpreses!  cantants, espectacles aeris, humoristes, ballarins... ho estàn preparant tot per fer-vos viure una nit d'espectacles i gastronomía que us sorprendrà!

us oferim un menú degustació de principi a final! us esperen un total de 11 plats i un postre a escollir!

aquest menú el degustareu mentre disfruteu dels nostres espectacles en directe. 

música en directe, ballarins, acrobàcies, humor... mil i una coses poden passar en una nit Vernissage i prometem una gran nit plena d'espectacles i gastronomía!

aquesta és la nostre proposta de menú per aquesta nit GREASE I SATURDAY NIGHT FEVER!

 

Entrants degustació:

-bombó de foie amb gelée de maduixa natural , crema d'espuma de poma golden i crosta de pernil d'ànec

-amanida de pernil d'ànec amb gelat de tomàquet amb alfàbrega, vinagreta de festucs i virutes de foie

-broqueta de rap i llagostí gratinada amb all i oli de pera

-caneló de pollastre amb tòfona i crema de foie

-tataky de tonyina sobre arròs macerat amb el seu vinagre i oli de pipes amb pinyons

-lingot cruixent de garrinet amb reducció d'oporto

-ravioli de pera amb crema de gorgonzola

-cor de carxofa farcit de brandada de bacallà amb crema de marisc i base de cous-cous aromatitzat amb pernil serrà

-pop saltejat amb crema de parmentier de romesco

-dau de melós de vedella amb cocció de 12 hores

-broqueta de filet a la planxa amb crema de ceps

 

 

POSTRES A ESCOLLIR:

-LA POMA! (pastisset de mousse de poma verda amb cobertura de llima)

-Lemon Pie (tarlatela farcida de crema de llimona amb merengue cremat al moment)

-Gran ferrero Rocher

-Lingot de sacher amb sopeta de xocolata blanca i crumble de galeta

 

CAFÈ I INFUSIONS

Fins aquí la nostre proposta de menú! esperem que ho disfruteu! aquest menú us inclou el meridatge a base de vins, cava, aigua... durant el sopar i cafè o infusions per acabar-ho. 

El preu de una nit Vernissage és de 65€ per persona (10% iva inclòs).

També podreu trobar a la nostre barra, gintonics, mojitos... per si en acabar el sopar us bé de gust!

 

Us esperem el proper dia 23 de Març. A les 20:30 obrim les portes del Molí d'en llobet (polígon malloles) per donar inici del sopar sobre les 21:00 aproximadament i per fer-vos viure una nit única plena de sorpreses!